Em uma panela, ferva a água mineral ou o leite de amêndoas e acrescente as ameixas. Mexa por cerca de 10 minutos e depois bata o conteúdo no liquidificador ou no processador e acrescente a biomassa da banana. Quando a mistura estiver homogênea, inclua o cacau e o mel. Coloque o brigadeiro em um pote de vidro, tampe e leve para a geladeira por duas horas. Pode ser servido com frutas também.
Gramas por Porção: 19 g
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