Patê de ricota com manjericão

Name: Patê de ricota com manjericão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 500,00 gramas de Queijo ricota; 200,00 mililitros de Leite integral; 0,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem; 0,00 a gosto de Sal refinado; 0,00 a gosto de Manjericão cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

47 g

Ingredientes de: Patê de ricota com manjericão (Limpar)

500,0 gramas de Queijo ricota

200,0 mililitros de Leite integral

Azeite de oliva extravirgem à gosto

Sal refinado à gosto

Manjericão cru à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Patê de ricota com manjericão

1. Esquente o leite, deixe ferver.
2.Em um liquidificador ou mixer, adicione a ricota, o leite quente, o azeite e o sal, bata até formar uma pasta.
3.Adicione as folhas de manjericão e no modo pulsar, triture as folhas cuidadosamente.
4.Leve para geladeira por uma hora para firmar e sirva com fatias de pão bem fresquinho.