Sopa light de ervilhas

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

175 g

Ingredientes de: Sopa light de ervilhas (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

3,0 colheres (chá) de Orégano seco

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

2,0 colheres (sopa) de Molho inglês Jurema

500,0 gramas de Ervilha cozida

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa light de ervilhas

Tempere os cubinhos de peito de frango a gosto (sal, alho, cebola picadinha, etc) Coloque o óleo, a cebola o alho cortadinhoe o orégano na panela de pressão, ou panela normal para dourar um pouco Acrescente os cubinhos de frango e deixe mais um pouco para dourar uns 2 a 3 minutos Coloque a ervilha previamente lavada e escolhida Misture tudo e acrescente o molho inglês e deixe mexa e deixe pegar gosto por uns 2 minutos, sem tirar o cheirinho agradável Após esses uns 2 minutos, acrescente água até a medida da panela, tampe e deixe por uns 20 a 25 minutos Depois abra mexa e é só lamber os beiços