farofa de legumes light

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

49 g

Ingredientes de: farofa de legumes light (Limpar)

60,0 gramas de Vagem crua

60,0 gramas de Cenoura crua

60,0 gramas de Milho verde enlatado

30,0 gramas de Azeitona verde

0,5 tabletes de Caldo de legumes Knorr

150,0 gramas de Abobrinha pescoço crua

150,0 gramas de Farofa Pronta Suave Yoki

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (chá) de Orégano seco

3,0 colheres (chá) de Colorau Chinatown

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer farofa de legumes light

Refogue a cebola e o alho com 1 colher de sopa de óleo. Junte os legumes , refogue mais um pouco, acrescente o caldo de legumes, colorau, orégano e um pouco de água (1/2 xic.). Deixe cozinhar até secar a água. Retire do fogo e junte a farofa pronta YOKI SUAVE aos poucos, misturando bem. Divida em 12 porções de mais ou menos 40 gramas em saquinhos ou coloque tudo em um pote. Congele por até 3 meses