Bolo Funcional de Aveia com Banana

Ingredientes de: Bolo Funcional de Aveia com Banana (Limpar)

200,0 gramas de Aveia em flocos finos

4,0 unidades médias de Banana prata

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

0,8 xícaras (chá) de Açúcar cristal União

0,5 copos de Óleo de soja Soya

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Como fazer Bolo Funcional de Aveia com Banana

BOLO DE AVEIA COM BANANA - RECEITA Você vai precisar de: - 250 g de aveia fina (1 caixinha) - 1 colher (sopa) fermento - 4 ovos - Meia xícara de óleo - 4 bananas da prata + 1 pra cortar em rodelas e colocar por cima da massa. - Uma xícara de açúcar Se quiser pode adicionar: - Canela em pó. - Castanhas. - Ameixa seca. - Passas. - Nozes. - O que mais vc achar que deve :D Como fazer: É super difícil, vcs vão ver: - Em uma vasilha coloque os "secos" - Aveia, fermento, e os adicionais que vc quiser; - Bata no liquidificador os 4 ovos, o óleo, as 4 bananas e o açúcar. - Despeje os "molhados" que bateu no liquidificador na vasilha dos "secos". - Misture tudo e coloque numa forma untada. - Corte a banana extra em rodelas finas e coloque por cima da massa, se quiser tbm pode polvilhar canela em pó por cima. - Leve ao forno pre-aquecido e deixe por uns 45 minutos. - Depois disso é só comer sem culpa! Detalhe: o ponto certo é quando tá douradinho e cheirando bastante, o truque do palito sair limpo não vai funcionar. Eu sempre deixo 45 minutos e depois desligo o forno e deixo mais uns 10 minutinhos. Detalhe 2: Teste o fermento antes: pegue um pouco de água e coloque uma colherinha de fermento, se borbulhar que nem sonrisal é pq tá bom, senão, pode jogar fora :D