Filé de peixe com crosta de aveia, limão e gengibre

Name: Filé de peixe com crosta de aveia, limão e gengibre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 4,00 filés médios de Peixe pescada filé cru; 1,00 colher (chá) em pó de Gengibre; 3,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker; 1,00 fatia de Pão de forma integral Pullman; 1,00 unidade de Limão; 1,00 a gosto de Raspas de casca de limão; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

154 g

Ingredientes de: Filé de peixe com crosta de aveia, limão e gengibre (Limpar)

4,0 filés médios de Peixe pescada filé cru

1,0 colher (chá) em pó de Gengibre

3,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker

1,0 fatia de Pão de forma integral Pullman

1,0 unidade de Limão

Raspas de casca de limão à gosto

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé de peixe com crosta de aveia, limão e gengibre

Tempere os filés com o gengibre, sumo e raspas de limão, sal marinho e pimenta do reino e deixe por 30 a 40 min. Unte uma assadeira com e disponha os filés temperados. Misture a aveia em flocos, farelo de pão e o queijo branco ralado e os coloque sobre os filés, apertando como uma crosta. Asse em forno médio ( 180C) por 15 a 20 min, ou até dourar.