Omelete de Aproveitamentos

Name: Omelete de Aproveitamentos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 160,00 gramas de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 20,00 gramas de Queijo minas padrão Qualitá; 1,00 fatia média de Queijo minas meia cura; 20,00 gramas de Batata Palha Extra Fina Yoki

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

67 g

Ingredientes de: Omelete de Aproveitamentos (Limpar)

160,0 gramas de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

20,0 gramas de Queijo minas padrão Qualitá

1,0 fatia média de Queijo minas meia cura

20,0 gramas de Batata Palha Extra Fina Yoki

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de Aproveitamentos

Refogue a cebola no azeite, bata os ovos, acrescente sal à gosto, o parmesão ralado e os demais queijos picados, despeje a mistura na frigideira e polvilhe por cima a batata palha. Assim que dourar a parte de baixo vire o omelete e aguarde cozinhar.