Deixe o trigo de molho, quando estiver hidrato ,escorra e reserve. Coloque a carne moida ,a salsinha ,uma cebola ralada e sal a gosto. Misture bem. Acerte o sal, podendo colocar mais cebola. Enrole os quibes ou coloque em uma forma, coloque um fio de azeite ,e serva.
Gramas por Porção: 29 g
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