SOPA DE FEIJÃO COM LEGUMES

Name: SOPA DE FEIJÃO COM LEGUMES
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Abobrinha crua; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 300,00 gramas de Abóbora moranga crua; 2,00 conchas médias de Feijão carioca cozido; 200,00 gramas de Carne bovina coxão duro sem gordura cru; 5,00 dentes de Alho cru

Preparo

45 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

248 g

Ingredientes de: SOPA DE FEIJÃO COM LEGUMES (Limpar)

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade média de Abobrinha crua

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade média de Chuchu cru

300,0 gramas de Abóbora moranga crua

2,0 conchas médias de Feijão carioca cozido

200,0 gramas de Carne bovina coxão duro sem gordura cru

5,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer SOPA DE FEIJÃO COM LEGUMES

Corte a carne em tiras pequenas, tempere e refogue a carne com alho e cebola. Bata o feijão no liquidificador com água e jogue na panela. Deixe ferver e vá acrescentando as verduras da mais dura para a mais mole até cozinharem por igual./