Pasta de amendoim saudável

Ingredientes de: Pasta de amendoim saudável (Limpar)

16,0 colheres (sopa) de Amendoim torrado

1,0 colher (chá) cheia de Mel

Como fazer Pasta de amendoim saudável

1. Para começar, aqueça o amendoim por 10 minutos no forno, pois quando ele esta quente libera um óleo, e este facilita o processo no processador ou liquidificador. Não deixe o amendoim torrar.
2. Depois de aquecido bata somente o amendoim no processador ou liquidificador. O processo pode demorar um pouco. O segredo é bater um pouco e desligar o aparelho, até ficar pronto.
3. Misture aos poucos com uma colher, pois o amendoim vai começar grudar nas laterais.
4. Quando estiver quase no ponto de pasta, acrescente o mel e continue com o processo.
5. O ponto ideal é bem particular, algumas pessoas preferem a pasta bem pastosa e tem gente que prefere com pedacinhos de amendoim, ou seja, o ponto fica ao seu critério!
Guarde em um recipiente fechado na geladeira e sirva!