Retire as bordinhas do pão com uma faca. Amasse fatia por fatia com um rolo de macarrão, ou um copo, até ficarem bem fininhas. Passe pouco* recheio sobre o centro de cada fatia, deixando as bordas sem, então enrole. *quanto mais recheio, mais doce fica. Misture o leite com o ovo e mergulhe os enroladinhos na mistura. Coloque a manteiga em uma panela para derreter, em seguida frite os churros, virando-os para não queimar, até dourar. Escorra a gordura dos rolinhos em papel toalha. Junte o açúcar e a canela em um recipiente e passe as belezuras na mistura. Pronto, já pode comer! Cuidado com recheio quente para não queimar a boca. O gostinho de pão tostado dá o toque especial.
Gramas por Porção: 63 g
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