Doce de abóbora light

Name: Doce de abóbora light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Doces
Ingredients: 600,00 gramas de Abóbora pescoço crua; 150,00 mililitros de Leite desnatado Leco; 50,00 gramas de Coco ralado adoçado Menina; 1,00 porção de Canela em pau; 10,00 gramas de Cravo da Índia; 50,00 gramas de Açúcar light Magro

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: Doce de abóbora light (Limpar)

600,0 gramas de Abóbora pescoço crua

150,0 mililitros de Leite desnatado Leco

50,0 gramas de Coco ralado adoçado Menina

1,0 porção de Canela em pau

10,0 gramas de Cravo da Índia

50,0 gramas de Açúcar light Magro

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Doce de abóbora light

Pique a abóbora em cubos e salpique o açúcar por cima, levando ao microondas em um refratário com tampa por 10 minutos, ou até q a abóbora fique macia. Após, amassar e misturar o coco ralado. Ferver o leite com os cravos e a canela em pau e reservar. Em uma panela, misturar a abóbora com o leite e deixar dar ponto (soltar da panela) ou do jeito q preferir. RECEITA DO DAFON.