Berinjela com atum

Name: Berinjela com atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 650,00 gramas de Berinjela cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini; 1,00 lata de Atum ralado ao natural Gomes da Costa; 50,00 gramas de Queijo tipo parmesão

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

320 g

Ingredientes de: Berinjela com atum (Limpar)

650,0 gramas de Berinjela cozida

1,0 unidade média de Cebola

1,0 sachê de Molho de tomate tradicional Fugini

1,0 lata de Atum ralado ao natural Gomes da Costa

50,0 gramas de Queijo tipo parmesão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Berinjela com atum

fatie as berinjelas em rodelas e cozinhe-as em água e sal. Forre o fundo de uma travessa com um pouco de molho de tomate, disponha as rodelas de berinjela sobre o molho e espalhe o atum, esfarelado, sobre as berinjelas. Corte as cebolas em fatias finas e disponha sobre o atum. Espalhe o restante do molho sobre as cebolas e polvilhe com o queijo ralado. Coloque no forno até que ferva e gratine o queijo.