Batata gratinada da Ju

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

1367 g

Ingredientes de: Batata gratinada da Ju (Limpar)

1,0 lata de Creme de leite Itambé

300,0 mililitros de Leite semidesnatado

200,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 pitada de Noz moscada

8,0 unidades médias de Batata inglesa crua

1,0 colher (sobremesa) rasa de Farinha de trigo comum

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Batata gratinada da Ju

Descasque as batatas, corte em rodelas e cozinhe em água fervente com o sal por cerca de 10 minutos. Escorra e reserve. Bata no liquidificador o leite, o creme de leite e a farinha de trigo Adicione a noz-moscada e a pimenta-do-reino, misture e reserve. Num refratário das batatas cozidas no recipiente e cubra-as com o molho e a mjussarela. Leve ao forno médio alto pré-aquecido (200°C) por cerca de 30 minutos. Sirva quente