Modo teste ativo
1. Bater, na batedeira, as claras em neve e acrescentar as gemas. 2. Adicionar o açúcar, misturar bem. 3. Adicionar a farinha de trigo e misturar manualmente ou em velocidade baixa. 4. Adicionar o iogurte e por ultimo o fermento. Mexer bem, manualmente, até deixar a massa homogênea. 5. Colocar em forma untada e enfarinhada. 6. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 40 min. Dica: Se desejar bater no liquidificador, acrescente 0,5 copo de óleo de girassol, mas isso aumenta o valor calórico. 7. O rendimento do Bolo foi de 1.080Kg. Cada fatia com 90g, rende porções.
Gramas por Porção: 100 g
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