Quiche de peru e alho poro

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

98 g

Ingredientes de: Quiche de peru e alho poro (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

65,0 gramas de Margarina Becel Original Sem Sal

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

100,0 gramas de Peito de peru defumado Sadia

100,0 gramas de Queijo ricota

100,0 mililitros de Leite desnatado Jussara

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 talo de Alho poró

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quiche de peru e alho poro

Massa:junte a farinha, a margarina, 3G de sal e meio ovoate formar uma massa homogênea. Descanse na geladeira por 30 min. forre uma forma e asse por 10 min a 180ºC para secar e reserve. Refogue o alho poro no azeite até murchar, acrescente o peito de peru e a ricota esfarelados e despeje sobre a massa. Bata o restante do ovo, o leite e o parmesão e coloque sobre o recheio. Leve ao forno para assar por 30min a 180ºC.