cozinhe bem em panela de pressão a sardinha no molho de tomate caseiro e água. Bata as claras em neve, misture as gemas. Amasse bem a sardinha pronta no molho e acrescente os pães bem esfarelados, a cenoura, o coentro, cheiro verde e sal à gosto. Passe essa massa para uma forma anti aderente. salpique o orégano e leve ao forno ate que fique bem firme e dourado.
Gramas por Porção: 88 g
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