Higienize os morangos, o limão, retire as folhas, os cabinhos, corte-os em rodelas e extraia o suco do limão. Numa panela de preferência antiaderente misture os morangos com o suco de limão e o adoçante, deixe repousar por cerca de 20 minutos. Leve ao fogo médio, baixo, mexendo de vez em quando, até a geleia de morango ficar na consistência desejada. Deixe esfriar a geleia de morango. Conserve a geleia dentro de frasco esterilizado com os devidos cuidados dura até 2 meses. Utilize a Geleia de Morango Diet em rocamboles, tortas, sirva com pão, torradas, cheesecake, ou como preferir.
Gramas por Porção: 45 g
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