Em uma tigela grande, tempere o frango com sal, pimenta-do-reino, o alho e o curry.
Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite e junte o frango.
Refogue, com a frigideira tampada, mexendo às vezes, por 15 minutos ou até o frango ficar macio.
Vá adicionando a água aos poucos conforme for secando o líquido do cozimento.
Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
Acrescente os demais ingredientes, exceto o pão e a alface, e misture.
Corte o pão ao meio e abra cada metade.
Recheie com o frango e a alface e sirva.
Gramas por Porção: 670 g
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