Massa: Bata os Biscoitos aos poucos no liquidificador até obter uma farofa. Retire do liquidificador, junte a manteiga e misture bem. Forre o fundo de uma fôrma média de aro removível e reserve.
Recheio:
Bata os ingredientes no liquidificador e coloque sobre a massa da torta reservada. Asse em forno preaquecido e com temperatura baixa por aproximadamente 1 hora ou até que firmar a massa. Deixe esfriar e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Cobertura:
Pique a goiabada e misture-a com cinco colheres (sopa) de água, leve ao fogo até dissolver e reserve.
Espalhe a cobertura sobre o cheesecake e sirva.
Gramas por Porção: 59 g
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