Desfie a carne seca e refogue-a com o óleo, alho e cebola em uma frigideira antiaderente.
Acrescente as bananas, refogue mais um pouco e coloque os flocos de milho. Finalize com o tomate e o coentro e mexa bem até a farofa estar encorpada. Se necessário, acrescente um pouco de água para dar a textura de "molhadinha".
Gramas por Porção: 61 g
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