Merluza ao molho de manjericão

Name: Merluza ao molho de manjericão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Peixes
Ingredients: 6,00 colheres (sopa) de Manjericão cru; 4,00 colheres (sopa) de Água; 0,50 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 4,00 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 dentes de Alho cru; 4,00 filés médios de Peixe merluza filé cru; 0,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

148 g

Ingredientes de: Merluza ao molho de manjericão (Limpar)

6,0 colheres (sopa) de Manjericão cru

4,0 colheres (sopa) de Água

0,5 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

4,0 colheres (chá) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 dentes de Alho cru

4,0 filés médios de Peixe merluza filé cru

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Merluza ao molho de manjericão

Misture o manjericão, a água, o queijo, o azeite, o sal a gosto e alho amassado. Reserve.
Tempere o peixe com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Grelhe os peixes em frigideira antiaderente e sirva com o molho de manjericão.