Esquentar 1/2 xícara de água.
Pré aqueça o forno a 180º.
Na batedeira bata os ovos inteiros e o açúcar (ou agave ou mel ou melado) até dobrar de volume.
Acrescente aos poucos as farinhas intercalando com a água e o óleo e continue batendo.
Quando a mistura estiver homogênea, desligue a batedeira e acrescente a semente de chia e o fermento em pó.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por 30 minutos.
Gramas por Porção: 99 g
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