Hamburguer de Grão de Bico

Ingredientes de: Hamburguer de Grão de Bico (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Amêndoa

0,5 colheres (chá) cheias de Açafrão em pó

0,5 colheres (café) de Páprica picante Kitano

3,0 colheres (sopa) de Cebola em flocos desidratados

4,0 conchas de Grão de Bico em Conserva

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

25,0 mililitros de Vinagre Balsâmico Gallo

1,0 colher (sopa) de Molho de pimenta

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Farinha de aveia

Como fazer Hamburguer de Grão de Bico

Moer as amêndoas, no processador de alimentos para transformá-las num pó - Acrescentar cúrcuma, páprica,  cebola desidratada e sal a gosto e bater novamente para misturar os temperos - Acrescentar ogrão de bico. Bater. - Jogar a misturar em um recipiente e acrescentar 02 colheres de sopa, de azeite de oliva, 01 colher de sopa de vinagre balsâmico, 01 colher de molho de pimenta, 02 ovos, 02 colheres de sopa de farinha de aveia, e mistura tudo. - Em assadeira antiaderente, e dividir em 04 e moldar - Pré aquecer o forma a 200ºC - Assar por 20 minutos