Caldo digestivo

Name: Caldo digestivo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades pequenas de Batata doce crua; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 0,50 unidades pequenas de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (chá) cheia de Açafrão em pó; 1,00 litro de Água; 1,00 folha de Couve manteiga crua; 1,00 copo requeijão de Carne Moída de Primeira

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

215 g

Ingredientes de: Caldo digestivo (Limpar)

2,0 unidades pequenas de Batata doce crua

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 unidade de Abobrinha crua

0,5 unidades pequenas de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (chá) cheia de Açafrão em pó

1,0 litro de Água

1,0 folha de Couve manteiga crua

1,0 copo requeijão de Carne Moída de Primeira

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo digestivo

Em uma panela, coloque a água para esquentar. Pique os vegetais e coloque na panela,. Deixe cozinhar, após cozido, bata no liquidificador até ficar cremoso, volte na panela, coloque a couve espere murchar, adicione o açafrão e uma pitada de sal.