Panqueca de milho com peito de peru

Name: Panqueca de milho com peito de peru
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 lata de Milho verde enlatado; 1,00 xícara (chá) de Água; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara (chá) de Leite desnatado; 6,00 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum; 3,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya; 6,00 fatias finas de Peito de Peru; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 folha grande de Couve manteiga refogada

Preparo

40 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

134 g

Ingredientes de: Panqueca de milho com peito de peru (Limpar)

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 xícara (chá) de Água

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Leite desnatado

6,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo comum

3,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

6,0 fatias finas de Peito de Peru

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 folha grande de Couve manteiga refogada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Panqueca de milho com peito de peru

Para a massa, bata o milho no liquidificador com a água. Coe.
Junte o ovo, o leite, a farinha, o óleo e o sal. reserve.
Para o recheio, pique o peito de peru e o couve-flor. Refogue-os com cebola e o alho. Tempere com sal a gosto.
Faça os discos de panqueca com a massa preparada previamente, em uma frigideira untada.
Reserve.
Recheie e enrole as panquecas.
Sirva com molho de tomate caseiro, se preferir.