em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola, acrescente a cenoura e refogue. Cubra com água fervente e deixe cozinhar até que a cenoura esteja macia . em seguida bata no liquidificador até ficar homogêneo. volte o creme para a panela e acrescente o iogurte e o sal marinho. deixe ferver por mais 3 min. salpique a salsa e sirva -se opcional 1/2 xic de (chá) de Croutons integrais adicione os croutons
Gramas por Porção: 382 g
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