Frango cremoso com toque de mostarda

Name: Frango cremoso com toque de mostarda
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Frango à passarinho; 2,00 colheres (sobremesa) de Alecrim; 120,00 mililitros de Vinho branco seco; 0,25 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) de Molho de mostarda; 1,00 cubo de Caldo de peito de frango com azeite Knorr; 115,00 gramas de Creme de leite Itambé; 1,00 colher (chá) de Sal refinado; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

25 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

213 g

Ingredientes de: Frango cremoso com toque de mostarda (Limpar)

500,0 gramas de Frango à passarinho

2,0 colheres (sobremesa) de Alecrim

120,0 mililitros de Vinho branco seco

0,3 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) de Molho de mostarda

1,0 cubo de Caldo de peito de frango com azeite Knorr

115,0 gramas de Creme de leite Itambé

1,0 colher (chá) de Sal refinado

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango cremoso com toque de mostarda

Em uma tigela, misture o frango, o alecrim, o vinho, metade do azeite, a mostarda e o sal.
Deixe marinar por 15 minutos na geladeira.
Aqueça em uma panela larga o que sobrou do azeite e frite os pedaços de frango até dourarem (cerca de 10 minutos).
Retire o frango e reserve.
Na mesma panela, despeje o que sobrou da marinada do frango e o caldo.
Cozinhe por 5 minutos.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a pimenta-do-reino.
Coloque os pedaços de frango no molho e sirva.