Macarrão à bolonhesa

Name: Macarrão à bolonhesa
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 200,00 gramas de Carne moída crua; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde; 2,00 xícaras (chá) de Macarrão Fusilli Integrale Renata; 1,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

176 g

Ingredientes de: Macarrão à bolonhesa (Limpar)

200,0 gramas de Carne moída crua

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

2,0 xícaras (chá) de Macarrão Fusilli Integrale Renata

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão à bolonhesa

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem;
Reserve;
Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte a carne moída e refogue até ela perder a cor avermelhada;
Junte o molho de tomate, 1 xícara de água fervente e o cheiro-verde e cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até o molho engrossar;
Cubra o macarrão com o molho e sirva em seguida.