molho de carne

Name: molho de carne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 300,00 gramas de Alcatra de terneiro cru; 8,00 unidades médias de Azeitona verde; 2,00 xícaras de tomate cru; 1,50 unidades médias de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 3,00 colheres (chá) de Orégano seco; 4,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: molho de carne (Limpar)

300,0 gramas de Alcatra de terneiro cru

8,0 unidades médias de Azeitona verde

2,0 xícaras de tomate cru

1,5 unidades médias de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

3,0 colheres (chá) de Orégano seco

4,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer molho de carne

Dourar a cebola e o alho picado no óleo. Adicione a carne picadinha, doure a carne refogando. Adicione o oregano sal a gosto, a azeitona, refogue mais um pouco. Adicione o tomate e deixe cozinhar, se necessário adicione água.