Gratinado de Frango

Name: Gratinado de Frango
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 9
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 latas de Creme de leite Nestlé lata; 10,00 gramas de Peito de frango sem pele cru; 2,00 colheres (chá) de Tempero para aves, peixes, legumes e saladas fondor Maggi; 4,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 4,00 xícaras (chá) de Leite integral; 50,00 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 4,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

Preparo

90 minutos

Rendimento

9 porçoes

Gramas por Porção

286 g

Ingredientes de: Gratinado de Frango (Limpar)

2,0 latas de Creme de leite Nestlé lata

100,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

2,0 colheres (chá) de Tempero para aves, peixes, legumes e saladas fondor Maggi

4,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

4,0 xícaras (chá) de Leite integral

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

4,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Gratinado de Frango

Aqueça o óleo e refogue bem o frango, até ficar dourado. Junte o alho-poró, tempere com o FONDOR MAGGI® e vá misturando delicadamente até ficar macio. Polvilhe a farinha de trigo e aos poucos coloque o leite, mexendo bem após cada adição. Quando formar um creme consistente, coloque o Creme de Leite NESTLÉ® e aqueça bem, sem deixar ferver. Coloque a mistura em um recipiente refratário, polvilhe com o queijo e leve para gratinar em forno alto (220°C) por cerca de 15 minutos. Sirva a seguir.