sopa de legumes sem carne, sem batata

Name: sopa de legumes sem carne, sem batata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1,50 litros de Água; 3,00 dentes de Alho cru; 3,00 unidades médias de Mandioquinha cozida; 1,00 cubo de Caldo de picanha Knorr; 1,00 unidade grande de Cebola; 3,00 unidades grandes de Cenoura cozida; 2,00 unidades grandes de Chuchu cozido; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya; 50,00 gramas de Vagem cozida

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

251 g

Ingredientes de: sopa de legumes sem carne, sem batata (Limpar)

1,5 litros de Água

3,0 dentes de Alho cru

3,0 unidades médias de Mandioquinha cozida

1,0 cubo de Caldo de picanha Knorr

1,0 unidade grande de Cebola

3,0 unidades grandes de Cenoura cozida

2,0 unidades grandes de Chuchu cozido

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

50,0 gramas de Vagem cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes sem carne, sem batata

Refogue o alho e a cebola, picados no oleo, acrescente os legumes descascados e picados em cubos, cubra com a agua. Ferva por 10 min. Retire da panela e bata em um liquidificados. É só servir.