Carne moída refogada

Name: Carne moída refogada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 500,00 gramas de Carne moída crua; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 4,00 unidades médias de Tomate; 1,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

190 g

Ingredientes de: Carne moída refogada (Limpar)

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

500,0 gramas de Carne moída crua

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

4,0 unidades médias de Tomate

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne moída refogada

Tempere a carne com o alho, o sal e a pimenta-do-reino, deixando por 20 minutos nesse tempero.
Leve ao fogo o azeite e quando estiver quente acrescente a carne, deixando fritar até ficar bem soltinha.
Junte os tomates, misture e deixe em fogo baixo durante 15 minutos. Junte o cheiro-verde picado e sirva em seguida.