Pudim de pão light com casca de banana

Name: Pudim de pão light com casca de banana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 3,00 unidades de Pão francês; 20,00 gramas de Margarina com sal light Delícia; 400,00 mililitros de Leite desnatado Paulista; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 32,00 gramas de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 2,00 colheres (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

15 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

89 g

Ingredientes de: Pudim de pão light com casca de banana (Limpar)

3,0 unidades de Pão francês

20,0 gramas de Margarina com sal light Delícia

400,0 mililitros de Leite desnatado Paulista

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

32,0 gramas de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

2,0 colheres (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pudim de pão light com casca de banana

Colocar os pães, picados, com 200 ml de leite (1 copo), em uma vasilha, para amolescer o pão. Enquanto isso, bater as cascas de banana, picadas, no liquidificador, juntamente com os 200 ml de leite restantes, os 2 ovos e o adoçante.Adicionar a mistura aos pães, ajudar com a mão a desmanchar os pedações maiores, colocar tudo no liquidificador e bater a mistura por cerca de 1 minuto. Tirar do liquidificador,
adicionar o fermento e a essência de baunilha e homogeneizar. Colocar em forma untada com margarina e farinha de trigo ou de rosca. Deixar assar, em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.