Depois de dessalgar a carne seca, cozinhar em panela de pressão por 30 minutos. Escorrer a água e em outra panela, aquecer o azeite e refogar a carne seca. Quando a carne estiver um pouco dourada, acrescentar a cebola e refogar. Por último acrescentar a salsinha, cebolinha e pimenta a gosto. Cada porção entre 25 e 30 grs
Gramas por Porção: 33 g
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