Hambúrguer Funcional

Name: Hambúrguer Funcional
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Carnes
Ingredients: 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 a gosto de Salsinha; 1,00 a gosto de Pimenta calabresa Masterfoods; 1,00 a gosto de Sal refinado; 500,00 gramas de Carne Moída de Primeira; 1,00 unidade de Clara de ovo de galinha; 0,75 colheres (sopa) de Farinha de linhaça dourada

Preparo

10 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

116 g

Ingredientes de: Hambúrguer Funcional (Limpar)

0,5 unidades médias de Cebola

Salsinha à gosto

Pimenta calabresa Masterfoods à gosto

Sal refinado à gosto

500,0 gramas de Carne Moída de Primeira

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

0,8 colheres (sopa) de Farinha de linhaça dourada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hambúrguer Funcional

Em uma tigela funda, misture a carne, a clara, a farinha de linhaça, a cebola e a salsa. Tempere com o sal e a pimenta. Divida em cinco partes iguais e molde no formato de hambúrguer. Em uma frigideira antiaderente, doure o hambúrguer dos dois lados.