Chantili Light

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

28 g

Ingredientes de: Chantili Light (Limpar)

75,0 gramas de Creme de Ricota Light Polenghi

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chantili Light

Bata na batedeira as claras até ponto de neve firme. Acrescente o açúcar e continue batendo até obter um suspiro firme. Reserve numa tigela. Na mesma batedeira, bata o Creme de Ricota Polenghi e a essência até obter um creme. Retire da batedeira e acrescente aos poucos o suspiro, mexendo delicadamente. Dica: Ao acrescentar o suspiro ao Creme de Ricota, misture delicadamente para que não perca volume.