Pão Integral Caseiro

Preparo

20 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

34 g

Ingredientes de: Pão Integral Caseiro (Limpar)

10,0 colheres (chá) de Açúcar mascavo Jasmine

1,5 xícaras (chá) de Água

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

100,0 mililitros de Óleo de soja Soya

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão Integral Caseiro

Dissolva o fermento em 0,5 xicara de agua morna e reserve. Bata no liquidificador o óleo, o ovo, o fermento e o restante da água. Misture numa bacia as farinhas, o açúcar e uma pitada de sal, acrescente o conteúdo do liquidificador, misturando com uma espátula ate formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 50 min. Misture novamente, coloque em duas formas untadas com óleo, deixe crescer por mais 50 min. Asse por 50 min a uma temperatura de 250°C