Purê de abóbora da Dulce

Name: Purê de abóbora da Dulce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 pedaços médios de Abóbora pescoço crua; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Salsa; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 1,00 colher (sopa) de Manteiga sem sal; 0,50 xícaras (chá) de Leite integral; 1,00 tablete de Caldo de bacon maggi Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

97 g

Ingredientes de: Purê de abóbora da Dulce (Limpar)

2,0 pedaços médios de Abóbora pescoço crua

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) de Manteiga sem sal

0,5 xícaras (chá) de Leite integral

1,0 tablete de Caldo de bacon maggi Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Purê de abóbora da Dulce

Cozinhe a abóbora e amasse bem. Refogue e cebola na manteiga, adicione a salsa e cebolinha e o caldo de bacon. Depois de refogado acrescente a abóbora e o leite mexendo bem até obter um creme homogêneo.