Costelinha Outback

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

8 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

352 g
Costelinha Outback

Ingredientes de: Costelinha Outback (Limpar)

check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya
check uncheck 0,5 xícaras (café) de Açúcar mascavo
check uncheck 2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola
check uncheck 0,5 copos de Vinagre
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Molho inglês
check uncheck 500,0 gramas de Ketchup
check uncheck 1,0 folha de Folha de louro
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Água
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 2,0 tabletes de Caldo de carne
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Costelinha Outback

Tem mais 1 colher (sopa) chili em pó (não encontrei no diário de pontos para inserir nos ingredientes) 1. Espalhe sal por toda a carne e coloque para ferver por 5 minutos em um panela com bastante água quente com duas unidades de caldo de carne. 2. Escorra a água, arrume as costelinhas em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos. 3. Em uma panela, refogue a cebola no óleo, acrescente o açúcar mascavo e o vinagre e deixe o açúcar dissolver. 4. Acrescente o molho inglês, o catchup, o louro, o chilli em pó e a água e cozinhe por 10 minutos ou até o molho engrossar. 5. Tempere com sal e pimenta-do-reino. 6. Após os 30 minutos, retire as costelinhas do forno, retire o papel alumínio e pincele com o molho. 7. Asse as costelinhas em forno alto por mais 10 minutos, pincele com o molho, asse mais 5 minutos e repita mais uma vez esta operação.

Informações Nutricionais de Costelinha Outback

Gramas por Porção: 352 g

  • Calorias 816,87 kcal
  • Carboidratos 29,02 g
  • Proteínas 53,22 g
  • Gorduras Totais 55,35 g
  • Gord. Saturadas 19,94 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,13 g
  • Sódio 1330,48 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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