bru - hamburguer maravilha

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

122 g

Ingredientes de: bru - hamburguer maravilha (Limpar)

500,0 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 fatia de Pão de forma integral light Panco

1,0 unidade de Ovo de galinha cozido

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 colher (chá) de Orégano seco

60,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bru - hamburguer maravilha

misture a carne, cebola, salsa cebolinha e o sal e o azeite, o pao e o ovo ate formar uma mistura consistente. Monte os hamburgueres de 100g cada levando ao forno em temperatura 200 graus por 30 minutos, virando na metade do tempo. ao final adicione a cobertura e esquente por mais 5 minutos ate derreter o queijo cabertura: pique uma cebola pequena e refogue. misture com tomate cortadinho refogue mais um pouco. adicione sal. quando começar a secar adicione um pouco de agua, mussarela cortadinha e oregano por cima. espere a mussarela derreter e reserve. divida a cobertura em 6 porçoes