Bolo integral de frutas

Name: Bolo integral de frutas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 4,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 10,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos; 1,00 unidade de Iogurte natural integral; 7,00 unidades de Damasco seco; 30,00 unidades de Uva passa; 10,00 unidades de Ameixa preta seca; 0,50 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Soya; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 colher (café) de Raspas de casca de laranja

Preparo

40 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

68 g

Ingredientes de: Bolo integral de frutas (Limpar)

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

4,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

10,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 unidade de Iogurte natural integral

7,0 unidades de Damasco seco

30,0 unidades de Uva passa

10,0 unidades de Ameixa preta seca

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Soya

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (café) de Raspas de casca de laranja

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo integral de frutas

Na batedeira misture os ovos, o iogurte, a casca de laranja e o óleo. Ainda batendo adicione o açúcar, a aveia e o trigo integral. Incorpore as frutas picadas e por último o fermento em pó. Disponha a massa em forma untada e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.