Massa para panqueca

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

89 g

Ingredientes de: Massa para panqueca (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

0,5 copos requeijão de Amido de milho

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 xícara (chá) de Leite integral

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Massa para panqueca

Ingredientes da Massa – 1 xic (chá) de leite; – 1 ovo; – 1 col. (sopa) azeite; – 1/2 xic. (chá) amido de milho; – 1/2 xic. (chá) farinha de trigo; – 1 col. (chá) sal Você pode bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, ou simplesmente misturar. Essa quantidade rende de 4 a 7 discos dependendo do diâmetro da frigideira. Só é preciso untar a frigideira (que tem que ser antiaderente) com um pouquinho de azeite ou óleo para fazer o primeiro disco, para os demais não precisa.