Suflê de Legumes

tempo de preparo

Preparo

60 minutos

rendimento

Rendimento

6 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

113 g

Suflê de Legumes

Ingredientes de: Suflê de Legumes (Limpar)

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1,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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0,5 unidades médias de Batata doce cozida

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1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

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1,0 unidade média de Cenoura cozida

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1,5 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral fina Jasmine

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1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

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0,5 unidades de Iogurte natural desnatado

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3,5 colheres (sopa) de Leite desnatado

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2,0 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de Legumes

Cozinhe os legumes, depois refogue com sal, alho, cebola e caldo knor de sua preferência. Separe as claras e bate até ponto de neve. Reserve. No liquidificador bata os demais ingredientes. Misture as claras e adicione o fermento. Mexa. Acrescente os legumes a massa e coloque em uma forma untada com azeite. Salpique queijo ralado e leve ao forno por 40 min.

Informações Nutricionais de Suflê de Legumes

Gramas por Porção: 113 g

Calorias 108,36 kcal
Carboidratos 14,96 g
Proteínas 4,20 g
Gorduras Totais 3,56 g
Gord. Saturadas 0,75 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 2,07 g
Sódio 41,45 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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