Bolo de milho

Preparo

50 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Bolo de milho (Limpar)

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

3,0 xícaras (chá) de Farinha de milho

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

100,0 mililitros de Óleo de soja Soya

1,0 xícara (chá) de Leite integral

2,0 colheres (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

1,0 xícara (chá) de Coco fresco ralado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de milho

Em uma travessa funda bata os ovos (gemas) com o açúcar (pode ser na batedeira). Acrescente o leite e óleo aos poucos. Misture a farinha de milho e o coco. Acrescente as claras batidas em neve. Desligue a batedeira e coloque o fermento. Em uma forma quadrada, untada com manteiga e enfarinhada, coloque a mistura do bolo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por uns 40 minutos ou até perfurar com um palito e ele sair limpo.