Pãezinhos com Recheio de Banana

Ingredientes de: Pãezinhos com Recheio de Banana (Limpar)

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

0,3 copos requeijão de Água

0,3 xícaras (chá) de Leite desnatado

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 unidade de Gema de ovo de galinha

3,0 unidades médias de Banana nanica

0,5 colheres (chá) de Canela em pó

Como fazer Pãezinhos com Recheio de Banana

Massa: Aqueça a água e o leite, até que estejam mornos. Dissolva o fermento na água e no leite. Acrescente a farinha de trigo e o açúcar (1 col), misture até formar uma massa lisa. Se necessário acrescente mais leite ou água. Cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume. Recheio: Com o auxílio de um garfo, amasse as bananas. Adicione o açúcar (1 col) e a canela, misture bem. Montagem: Depois que a massa tiver dobrado de volume, abra pequenas porções da massa, coloque uma colher de sobremesa do recheio e forme os pãezinhos. Disponha os pãezinhos numa assadeira untada e enfarinhada, e deixe crescer novamente. Pincele com gema e leve ao forno a 180°C pré aquecido por 40 minutos ou até que os pãezinhos estejam dourados.