Amasse aproximadamente 500 gramas de abobora cozida e reserve. Em uma panela coloque a margarina, o alho, a cebola picada e deixe no fogo. Quando o alho começar a amarelar , acrescente o leite, o açucar e a abobora e mexendo vai deixando apurar. Após dois minutos, cuidando para não agarrar no fundo da panela , acrescente o sal e mexa por alguns segundos para apurar a pitada de sal e desligue a panela.
Gramas por Porção: 1218 g
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