Numa panela, refogue o alho amassado no azeite, acrescente o arroz e a quinua e deixe apurar uns 30 segundos. Acrescente a água, sal a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo e panela tampada durante 30 minutos ou até o arroz ficar macio.
Gramas por Porção: 53 g
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