Refogue o peito de frango sem pele e sem gordura, no azeite, e acrescente o alho e a cebola. Tempere com sal, ervas, açafrão. Após refogado acrescente a água. Então acrescente o resto dos ingredientes começando pelos que demoram mais a cozinhar e depois os mais macios. quando estiver tudo macio está pronto. Acerte o sal.
Gramas por Porção: 1264 g
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