Cookie integral de chocolate

Preparo

40 minutos

Rendimento

14 porçoes

Gramas por Porção

33 g

Ingredientes de: Cookie integral de chocolate (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Margarina Becel com Sal

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

10,0 colheres (chá) de Açúcar refinado light Magro

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

1,0 colher (chá) de Canela em pó

15,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker

1,0 colher (sopa) de Cacau em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cookie integral de chocolate

Preaqueça o forno a 180°C Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e misture até formar uma massa homogênea Bata levemente os ovos e despeje na tigela junto com a baunilha Acrescente aos poucos a mistura entre a farinha, o chocolate, a canela, o fermento e o sal, e vá mexendo suavemente até formar uma massa homogênea Por ultimo, acrescente a aveia e misture bem Pegue uma travessa grande e forre com alumínio (a parte brilhante virada para cima) Modele nas mãos ou com ajuda de uma colher, bolinhas com a massa e as disponha na travessa, distantes 2 dedos umas das outras Coloque a forma no forno por aproximadamente 15 minutos ou até estarem com uma consistência firminha Deixe esfriar e guarde-os em um pote bem vedado